Tipuri de cuptoare după construcție
Cuptoarele sunt în principiu recipiente pentru căldură. În formele cele mai primitive, acest lucru nu ar putea fi altceva decât o șanț sau o groapă săpată în pământ. Astăzi, există multe tipuri diferite de cuptoare. Aici este o introducere la unele dintre cele mai comune tipuri utilizate pentru ceramică și arte ceramice .
01 din 09
Cuptoarele periodice
Înainte de a intra în specific, trebuie mai întâi să recunoaștem că există două tipuri de cuptoare de bază care se încadrează în toate celelalte tipuri. Aceste două tipuri principale sunt cuptoare continue (tunel) și cuptoare periodice (intermitente).
Cuptoarele continue continuă să tragă; ei nu se răcesc niciodată. Mărfurile care urmează a fi concediate sunt încărcate în mașini și trec încet prin cuptor pe o pistă sau o șină. După răcire, autovehiculele în mișcare sunt descărcate și reîncărcate pentru a începe din nou circuitul. Aceste cuptoare sunt utilizate în industrie.
Cuptoarele periodice sunt cele mai cunoscute olarilor. Ei sunt concediați într-un program intermitent; cuptoarele sunt încărcate, aduse la temperatură, răcite, apoi descărcate. Cuptorul nu se arde tot timpul.
Mai jos sunt câteva tipuri de cuptoare periodice folosite de olarii.
02 din 09
Cuptoarele Updraft
Aerul curge în sus prin zona de stivuire într-un cuptor modernizat. Deoarece aerul călătorește rapid prin cuptor, cuptoarele cu temperatură ridicată sunt mai puțin eficiente decât combustibilii downdraft. De asemenea, este posibil să aibă pete calde și reci în cuptor. Beth E Peterson Cuptoarele Updraft sunt cele în care flacăra este introdusă în partea inferioară a cuptorului, la sau sub nivelul podelei, și este epuizată în partea superioară. Cuptoarele Updraft constau din trei componente de bază: focul de căldură, amortizorul și zona de stivuire.
Cutia de foc este locul în care intră flacăra. Amortizorul se află în partea superioară a cuptorului și controlează aspirația (și prin asociere, atmosfera cuptorului). Zona stivei este locul în care sunt poziționate vasele și se află între focar și amortizor.
Deși un cuptor modern are tendința de a fi mai puțin eficient din punct de vedere al consumului de combustibil decât un cuptor downdraft, cele mai multe cuptoare de ardere a combustibilului sunt în creștere. Acest lucru se datorează, în principal, simplității lor de a construi, împacheta și nava.
03 din 09
Cuptoarele Downdraft
Aerul circulă într-o măsură mult mai mare într-un cuptor downdraft, adăugând o eficiență a combustibilului și o încălzire mai uniformă pe toată suprafața stivuitoare atunci când ardeți cuptorul. Beth E Peterson Cuptoarele Downdraft sunt proiectate pentru a forța flacăra și aerul încălzit să circule prin cuptor. Flacăra este introdusă în partea inferioară a cuptorului și curge natural în sus. Construcția forțează flacăra înapoi în jos, pentru a evacua la baza cuptorului.
Cuptoarele Downdraft constau din patru componente principale: incinta, zona de depozitare, amortizorul și coșul de fum. Adăugarea hornului ajută la crearea tragerii sau a fluxului de aer.
Sprung cuptoarele cu arcuri downdraft sunt probabil cel mai frecvent tip cuptor construit în oțet în Statele Unite.
04 din 09
Sprung Kilnele arcului
Într-un arc arcuit, forțele gravitaționale sunt îndreptate spre exterior, după cum indică săgețile de pe ilustrație. Spațiile arcade nu sunt pe deplin capabile să se auto-susțină sub presiunile pe care cuptoarele le suferă în timpul arderii și răcirii. Beth E Peterson Termenul "arc arcuit" se referă la structura acoperișului cuptorului. Arcul este construit folosind un formular; odată finalizată, formularul este îndepărtat și arcul va rămâne în loc fără altă susținere interioară.
Cu toate acestea, arcurile aruncate fac greutate în afară. Datorită acestei tensiuni exterioare, cuptoarele arcuite arcuite sunt încadrate cu un unghi de fier pentru a susține arcul și a reduce orice mișcare a blocurilor de foc utilizate pentru a construi cuptorul.
Cuptoarele cu arc spiralat pot fi proiectate fie ca cuptoare de tip updraft, fie ca cuptoare cu downdraft.
05 din 09
Cuptoare cu arc electric
După cum indică săgețile de pe ilustrație, structura arcului ghidează tensiunea creată de forța gravitațională în jos, la un unghi aproape perpendicular. Această caracteristică permite unei arci de catenare, odată construită, să fie autoportantă. Beth E Peterson Cresterea catenara, odata construita, se auto-sustine. Arcul propriu-zis este o replică cu capul în jos a curbei produse atunci când o frânghie sau o lanț greu este atârnată de două puncte pe același plan orizontal. La fel ca arcurile arcuite, arcurile catenare trebuie să fie susținute de o formă în timp ce sunt construite.
Cuptoarele cu arc de cuptor sunt de multe ori destul de frumoase; este o formă grațioasă. Cu toate acestea, interiorul nu se pretează la o utilizare eficientă a spațiului în zona stivelor. Ca și cuptoarele cu arc de arc, un cuptor cu arc de tip catenar poate fi fie un cuptor modern, fie un cuptor downdraft, în funcție de modul în care aerul și flacăra curg prin cuptor.
06 din 09
Cuptoare de urcat
Multe versiuni ale cuptoarelor de alpinism utilizează în structura lor arcuri catenare. Cu toate acestea, adevăratul semn distinctiv este că aceste cuptoare sunt construite pe o pantă. Panta în sine acționează ca un coș natural, mărind remorcarea cuptorului.
Cuptoarele cu cățărătoare de înălțime sunt adesea downdraft în stil. Cuptoarele de alpinism care sunt o cameră lungă sunt adesea mai aproape de un model de curgere a fluxului de aer.
Exemple de cuptoare pentru alpinism includ cuptoarele vechi construite în Marea Britanie în timpul ocupației romane și cuptoarele anagama care se confruntă cu o renaștere în Japonia și în alte părți.
07 din 09
Sticle de sticlă
Cuptoarele pentru sticle și rudele lor foarte apropiate, cuptoarele de stup, sunt, în general, de neînțeles. Mulți oameni folosesc termenii interschimbabil, cu toate că stilul mai vechi de stup nu are un coș de fum în partea de sus, în timp ce un cuptor de sticle adaugă un coș scurt.
Aceste cuptoare sunt formate într-un con de formă circulară, cupolă sau sticlă. Acestea sunt adesea construite pe sau în afara unui perete vertical, în care se află focarul. Acestea sunt cuptoare de curent și în timpul erei industriale au fost de obicei arse cu cărbune. Majoritatea cuptoarelor pentru sticle care sunt încă concediate astăzi sunt folosite în industrie, dar par să dispară, deoarece cuptoarele continue devin mai frecvente.
08 din 09
Mașini de spălat vase
La fel cum automobilele sunt folosite pentru a transporta obiecte prin cuptoare industriale continue, ele au fost, de asemenea, adaptate pentru a fi folosite pentru cuptoarele periodice folosite de olari. Amplasat pe o pistă sau pe roți, mașina este platforma pe care se depozitează obiectele de ardere.
Acest aranjament permite autovehiculului să fie scos din corpul principal al cuptorului. Odată încărcat și împins în loc, acesta formează podeaua și o parte a cuptorului ca un întreg. Spre deosebire de mașinile într-un cuptor continuu, mașina unui cuptor periodic este o parte integrantă a cuptorului în sine.
09 din 09
Top-Hat Cuptoare
În general, cuptoarele mici, de înaltă calitate, sunt construite în două secțiuni: o bază imobiliară care include incinta și o parte superioară detașabilă. Produsul este stivuit pe baza deschisă, apoi partea superioară va fi atent plasată peste toate pentru a termina cuptorul. După ardere, partea de sus va fi ridicată de pe bază, astfel încât vasele pot fi descărcate.
Suprafața cuptorului poate fi ridicată de mânere, dar numai dacă este mică și ușoară. În caz contrar, partea superioară poate fi ridicată de un sistem de scripeți sau de o pârghie și contra-greutăți.
Datorită accesului complet pe care o oferă cuptorul de top-pălărie, pot face cuptoare foarte bune pentru raku. Trebuie totuși luat în considerare faptul că partea de sus va fi incandescent de fierbinte. Ea necesită un loc de odihnă în siguranță după ce a fost scos din bază.